sexta-feira, 20 de março de 2015

Como separar gema da clara de forma rápida?

Experimentei e... funciona mesmo

Como separar gema da clara de forma rápida?
Vejam o vídeo:
(retirado do youtube)

Se gema estiver inteira funciona mesmo
Se  a gema estiver a desfazer-se... nem tanto!!
Se vou substituir o método tradicional por este?
Não sei, o tempo o dirá...


8 comentários:

  1. Já conhecia o método mas nunca experimentei. Faço com as casquinhas e corre-me bem :p

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  2. Uma excelente técnica, eu sou mais tradicional :)

    Beijinhos,

    Irina

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  3. Muito legal essa técnica.

    Arthur Claro
    http://www.arthur-claro.blogspot.com

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  4. Eu já fiz! Dá super certo, né? Mas nem sempre é prático ou assim tão necessário. Acabo por separar na casca do ovo mesmo.
    Bjs e ótimo fim de semana!

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  5. Vou experimentar só mesmo para ver a parte em que a garrafa suga a gema loool =)

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    Respostas
    1. Percebo... tem realmente o seu quê de divertido :-)
      Eu diverti-me!

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  6. Achei espantoso essa maneira de separar a gema, divertido, vou experimentar,
    beijo amiga

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